ÇITIR MANTI
MALZEMELER:
6 adet yufka
Yoğurt
Sarımsak
SOSU İÇİN:
Tereyağ
Salça
Kızartmak için
Sıvıyağ
YAPILIŞI:
Yufkaların hepsini üst üste koyup ince havuç dilimleri gibi kesilerek sigara böreği şeklinde sarılıp ucu ıslatılarak yapıştırılır.Bütün yufkalar aynı şekilde sarıldıktan sonra kızgın yağda kızartılır.
Sonra yoğurtlu sarımsak hazırlanarak üzerine dökülür.Tereyağında salçalı sos hazırlanarak üzerine gezdirilir.
AFİYET OLSUN
4 yorum:
ERllerine sağlık çok güzel görünüyor.
iyi fikirmiş bak..
çok da güzel görünüyo..
Ellerine sağlık harika görünüyorlar:)
çok teşekkür ederim arkadaşlar sevgiler.
Yorum Gönder