8 Ağustos 2012 Çarşamba

ZEYTİNLİ MANTARLI SALATA

 

MALZEMELER
1 kutu mısır konservesi
200 gr kornişon turşu
1 paket mantar( 1 kavanozda olabilir)
1 demet dereotu
1 demet maydanoz
200 gr biberli yeşil zeytin

SOSU İÇİN:
1 limon
1 çay bardağı zeytinyağı

YAPILIŞI
Mısır hariç bütün malzemeleri çok küçük doğrayıp karıştırıyoruz.Sosunu karıştırıp üzerine döküyoruz.
NOT: Paket mantar kullanılırsa limonlu tuzlu suda haşlamalıyız.

AFİYET OLSUN

2 yorum:

mine dedi ki...

mısırla son zamanlarda aramız pek yok ama diğer malzemeler süper ellerine sağlık

Tülin ATEŞAL dedi ki...

Canım arkadaşım ellerine sağlık harika bir salata olmuş,afiyet olsun sizlere....ramazanda hafif lezzetler daha çok hoşumuza gidiyor,salatalar kompostolar özellikle en ideali...hayırlı iftarlar,kızları öpüyorum özellikle bıcırığı....sevgiler....