3 Eylül 2013 Salı

PASTANE USULÜ TUZLU KURABİYE



MALZEMELER:

125 gr margarin(Oda sıcaklığında)
2 yemek kaşığı toz şeker
Yarım su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
2 tatlı kaşığı tuz

ÜZERİ İÇİN

1 Yumurta sarısı
1 Yemek kaşığı çörek otu

YAPILIŞI

Bütün malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında yoğuralım.Üzerini temiz bir bezle örtüp 20 dk dinlendirelim.Sonra istediğiniz şekli verip üzerine yumurta sarısını sürüp ve çörek otunuda döküp 175 derecedeki fırında pişirelim.

AFİYET OLSUN

2 yorum:

mehtap dedi ki...

çayın yanına harika olur, eline sağlık.

gökyüzününelleri.blogspot.com dedi ki...

aynen öyle teşekkür ederim arkadaşım...