17 Ocak 2011 Pazartesi

MANTARLI BÖREK

MALZEMELERİ:
1 paket Milföy
Maydanoz
Mantar
Dereotu
3 Tane havuç
2 Domates
Karabiber,Kırmızı biber
YAPILIŞI:
Havuçları rendeleyip çok az tavada öldür.mantarları çok minik minik doğrayalım.domateslerinde kabuklarını soyup aynı şekilde doğrayalım ve diğer malzemeleri de katıp suyu çekene kadar biraz daha kavurduktan sonra soğumaya bırakalım.soğuduktan sonra milföylerin arasına koyup üçgen katlayalım. üzerine yumurta sarısı sürüp , pişirelim.
AFİYET OLSUN....

12 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

kolay ve çok lezzetli bir börek.ellerine sağlık arkadaşım.börekler çok güzel olmuş.sevgiler.

anneanneninemekleri dedi ki...

Güzel bir börek olmuş ellerine sağlık.

TATESAL dedi ki...

Semacım ellerine sağlık harika bir lezzet,afiyet olsun sizlere....

Unknown dedi ki...

Mantarı çok seveirm eminim börektede nefiss olmuştur.
Ellerine sağlık
Sevgiler.

lezzet sarayı dedi ki...

ellerine sağlık.

Unknown dedi ki...

Mantarlı herşeye varım ben:) Ellerine sağlık

örgüveyemek-gülşence dedi ki...

börekler güzel olmuş ellerinize sağlık

sarkaç dedi ki...

Bu iç harika, yapımı da üzmeyecek. Ellerine sağlık

gökyüzününelleri.blogspot.com dedi ki...

arkadaşlar hepinize ayrı ayrı teşekkür ederim sevgiler

Adsız dedi ki...

 Aşçı Forum

Aşçı İş Arayanlar

Aşçı Arayanlar

Yerli Yemek Tarifleri

Aşçı Okulları

Dünya Global Mutfak

Profesyonel Yemek Malzemeleri
 



Profesyonel Sos çeşitleri
 


Tatlı Pasta Çeşitleri
 


Resturant Kurulumu
 


Yemek Üzerine İş yeri Kurulumu
 


Profesyonel Mutfak Malzemeleri
 

TATESAL dedi ki...

Semacım bir blog buluşması gerçekleştirmek istiyoruz katılırmısın?

rosana dedi ki...

HELLO Sayın YOUR BLOG BİLMENİZ GELDİ VE LOVED.
Ben PASTEL LOVE ...
MY BLOG BİLİNMESİ GEREKENLER GET
Öper ALLAH korusun.