BEYAZ KURDELALI HIRKA

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 54.HAFTA( KREMALI İNCİRLİ TATLI)

MALZEMELERİ:
3 YUMURTA
1SU BAR ŞEKER
6 TANE KURU İNCİR(ÖNCEDEN ISLAT)
1 SU BAR. CEVİZ
1 SU BAR. UN
1 PAKET KABARTMA TOZU
ISLATMAK İÇİN SOSU:
1.5 SU BAR. ILIK SU
1 YEMEK KAŞ. GRANÜL KAHVE
YARIM SU BAR. ŞEKER
KREMASI:
1 KİLO SÜT
2 YEMEK KAŞ. NİŞASTA
2 YEMEK KAŞ. UN
5 YEMEK KAŞ. ŞEKER
1 PAKET KREM ŞANTİ
KEKİN YAPILIŞI:
YUMURTA VE ŞEKERİ İYİCE ÇIRP İNCİRLERİ UFAK UFAK DOĞRA BÜTÜN MALMELERİDE KOY KARIŞTIR VE YAĞLANMIŞ BORCAMA DÖK.PİŞİR BİRAZ SOĞUDUKTAN SONRA ÜSTÜNE SOSU DÖK.
KREMANIN YAPILIŞI:
KREM ŞANTİ HARİÇ BÜTÜN MALZEMELERİ KOY PİŞİR. SOĞUDUKTAN SONRA KREM ŞANTİYİ TOZ OLARAK İÇİNE DÖK VE ÇIRP.SONRA KEKİN ÜZERİNE SÜR.EN ÜSTÜNE BOLCA HİNDİSTAN CEVİZİ DÖK.
AFİYET OLSUN

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 54. HAFTA (TREMİSÜ)

MALZEMELERİ:
5 YUMURTA
1.5 SU BAR.ŞEKER
1 ÇİMDİK TUZ
2 SU BAR. UN
1 ÇORBA KAŞ. KAKAO
1 PAKET VANİLYA
1 PAKET KABARTMA TOZU
SOSU:
1 SU BAR. SU VEYA SÜT
2 ÇORBA KAŞ. ŞEKER
1 ÇORBA KAŞ. GRANÜL KAHVE
KREMASI:
4 SU BAR. SÜT
2 ÇORBA KAŞ. UN
2 YUMURTA (SARISI)
7 ÇORBA KAŞIĞI ŞEKER
1 PAKET LABNE PEYNİR
1 PAKET VANİLYA
KEKİN YAPILIŞI:
ŞEKER VE YUMURTALARI ÇIRP VE TUZU İYİCE ÇIRP.DİĞER MALZEMELERİDE EKLEYİP ÇIRP VE ÇEMBER KALIBA YAĞLI KAĞIT SER DÖK SONRA PİŞİR.PİŞTİKTEN SONRA KEKİ 3 E BÖLÜN VE SOS İLE ISLATIP KREMASINI ARALARINA SÜRÜN EN ÜSTÜNEDE SÜRDÜKTEN SONRA KAKAO ELEYİN.
AFİYET OLSUN

PAMUK PRENSESİM

CANIM KIZIM

BATTANİYE

KIZIMIN BOLEROSU

FULAR

MOR ATKI

BEYAZ ATKI

BANDANA

ÇİÇEKLİ ATKI

YELEK

KURDELALI ( ATKI,ŞAPKA,PATİK)

KURDELALI YELEK

ŞIK ÇANTA

YEŞİL PATİK

İKİ RENKLİ YELEK

Uzaydan Görünen Tek Türk

Erzincan'daki Atatürk portresi 'dünyanın en büyük portresi' rekorunun sahibi
UZAYDAN GÖRÜLEN TEK TÜRK
''Uzaydan görülebilen, dünyanın en büyük portresi, Atatürk'ümüzün portresi'' diyen Aytuna, portrenin 1982 yılında 7 bin 500 metre karelik bir alanda, yaklaşık 200 ton boya, 600 ton taş ve 210 ton harç kullanılarak, para harcanmadan, 3 bin gönüllü askerle 29 günde yapıldığını bildirdi. Aytuna, portrenin boyunun ise 176 metre olduğunu kaydetti.

POFUDUK KEK

MERHABA ARKADAŞLAR;
POFUDUK KEKİ ÇOK SEVDİĞİM TÜLİN ARKADAŞIMDAN ALDIM TARİFİNİ ÇOK BEĞENDİM VE ÇOK GÜZEL OLDU.SİZLERİNDE BUNU YAPIP TATMASINI TAVSİYE EDERİM..."tateşal" TÜLİN ARKADAŞIMADA ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM.
SEVGİLER...
MALZEMELERİ:
3 yumurta
1 fincan şeker
2fincan süt
1 paket kabatma tozu
3.5 fincan un
3 yemek kaş. kakao
1 paket vanilya
KREMASI:
1 kilo süt
7 yemek kaş. nişasta
1 su bar. şeker
1 paket vanilya hepsini pişir soğusun 1 paket sade krem şantiyi toz olarak ekle çırp.
YAPILIŞI:
Keki çırp ve kare fırın tepsisinin içine yağlı kağıda ser ve kekin hamurunu boşalt pişir.soğusun sonrada çay bardağı ile kes artan parçaları robotta çek.yuvarlak keklerin üzerine kremeyı dök robottan çektiğin parçacıkları üzerine dökerek yapıştır şekil ver. Üzerine hindistan cevizi dök.
AFİYET OLSUN

BİBER SALATASI

1 kase kurutulmuş biber
5 tane patates
1 tane soğan
1 kaşık salça
2 diş sarmısak, yoğurt,tuz
YAPILIŞI:
Kurutulmuş biberleri haşla. Biraz yağda soğanı kavur salçayı ve haşlanmış biberleri dök.patatesleri küp küp doğra kızart.ve biberin içine dök karıştır.Sarmısaklı yoğurdu dök ve servis yap.
afiyet olsun

KATMER KETESİ (patatesli)

HAMURU:
1 su bar. süt
2 su bar. su
1 su bar. sıvı yağ
1 yemek kaş. şeker
yarım paket yaş maya
biraz tuz
2 yumurta (akı) -sarısıda üstüne
İÇİ:
6 patates(haşlanmış)
kıyma,soğan, kırmızı biber,tuz hepsini pişir
YAPILIŞI:
4 e böl.Oklava ile hepsini ince aç.tere yağı ve sıvı yağı karışımını her sıraya süre süre üst üste diz. patates harcını koy rulo yap 4 parmak kalınlığında kes kestiğin iki ucu elinle tut sık avucunun içinde sıkıştır
AFİYET OLSUN

KAHVERENGİ HAŞAŞLI TATLI

KEKİ:
4yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı ceviz
yarım su bardağı kahverengi haşaş
1 su bardağı un (2 yemek kaşığı fazladan koy.)
yarım su bardağı su
yarım su bardağından 1 parmak az su
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
ŞERBETİ:
3 su bardağı seker
3.5 su bardağı su
kaynak.kekide ılık,şerbetide ılık olunca (şerbeti) dök.
AFİYET OLSUN

BOMBA KEK

KEKİN MALZEMELERİ:
4yumurta
1su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 kaşık kakao
3 fincan un
ÜZERİ:
1 paket pasta kreması
1 paket ahududulu-çilekli sos
damla çikolata
KREMESI:
4 su bardağı süt
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı şeker (bütün malzemeyi pişir yarım paket sana ve 1 pakat daha vanilya koy 10 dakika çırp.)
YAPILIŞI:
Keki yuvarlak borcam tepside pişir.piştikten sonra biraz ılınsın derin yuvarlak kaseye yapışmaması için alüminyum folyo ile içini kapla.sonra keki içine yerleştir.soğuyan kremeyı içine dök isteğe göre içine damla çikolata koy.kremanın hepsini döktükten sonra kekin yanlardan çıkan fazlalığı ile kekin üstünü ört. ağzını kapat buzlukta veya buz dolabını alt kısmında beklete bilirsiniz. beklettikten sonra keki düz bir kaba ters çevir. üzerine sade pasta kremesı sür.sosunu dök damla çikolata serp.
AFİYET OLSUN

ÇİÇEKLİ YELEK

BEYAZ YELEK

SARI BADEM YELEK

MAVİ YELEK

MEYVELİ PASTA

pandispanyası:
5 yumurta
5 fincan şeker
5 fincan un
1,5 fincan nişasta
yarım fincan sıcak su
yarım fincan sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
kreması:
4 su bardağı süt
2 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı un
2 tatlı kaşığı nişasta
1 paket vanilya
2 yumurta(sarısı)
arası:
muz
damla çikolata
üzeri:
2 paket krem şanti
1,5 su bardağı süt
2 tane kivi
1 tane muz
1 paket tart jölesi
kremasının yapılışı:
vanilya hariç bütün malzemeleri koy çırpma teliyle muhallebi kıvamına gelene kadar iyice pişir.muhallebi ılınınca vanilyayı ekle 2-3 dk daha çırp.keki 3'e böl ve en üst katını tabağa ters çevir şekerli su ile çok az ıslat kremanın yarısını sür damla çikolataları dök.2. katınıda üstünede koy kremanın diğer yarısını dök muzları diz 3.kekide koyup hafif ıslat krem şanti sür kivi ve muzla süsleyip jölesini dök.
pandispanyanın yapılışı:
yumurtanın aklarını krem şanti kıvamına gelene kadar çırp ve şekerin yarısını ekleyip eriyinceye kadar çırp.ayrı bir kasede yumurta sarılarını,kalan şekeri ve sıcak suyu ekle eriyinceye kadar çırp şeker eriyince yağ ekle çok az çırp.Unu,nişastayı,kabartma tozunu ve vanilyayı ele.eledikten sonra tahta kaşıkla karıştır.sonra çember kalıba dök.fırının derecesi öncedeen ısıtılmış 180 derecede 45 dk pişir
AFİYET OLSUN

HERKESE MERHABA!!!

Yeni güne ve tüm blog dünyasına merhaba demek istiyorum.....

Tahmin ettiğiniz gibi çok yeniyim buralarda...

Bu minik kız benim küçüğüm SILA...Daha önce arkadaşım tatesal -Tülinin blogunda bahsettiği prenses...Birselin sofrasında toplandığımızda çekilmişti...Arkadaşımın blog dünyasında olması ve benide desteklemesi ile bu blogu açtım...Sizlerinde desteğinizi bekliyorum....

Güzel ve sevgi dolu dostluklara!!!